好的會議便當應該有那些標準呢，小編多年上班族的經驗大致上整理以下幾點

• 會議便當推薦標準第一點：好吃評價

不知道你有沒有一種經驗就是，網路上訂了起來漂亮氣派的會議便當，結果不大好吃，也許有人覺得，口味好不好吃是見仁見智，不過其實，口味還是普遍性的，這就是為什麼麼有些店家能夠一開幾十年，有些店則是無法長久經營，建議大家可以觀察一下這個店家經營了多長的時間，參考網路文章的介紹，或者google 評論中有沒有對於會議餐盒或者你有興趣的口味的有評價，或者對店家服務的評論。

• 會議便當推薦標準第二點：包材的挑選和菜餚的放

既然是會議便當必須具有一定的質感，有兩個面向會決定質感，一是包材挑選、二是菜餚的放置，我會建議挑選分格比較多的，菜色擺放時中間沒有分隔的，會讓人有非常豐富的視覺，因為顏色對比較鮮艷，也會讓人有一種滿出來豐富感，不過這樣放置比較容易菜色間味道相互混和，炸物、烤物、比較容易沾得濕濕爛爛的，風味的損失比較大。

• 會議便當推薦標準第三點：主菜是否為自製

為了可以降低研發成本、物料成本，節省人力的完成餐點，許多店家甚至飯店會用採購食品工廠的加工品來作為主菜或者配菜，食品工廠的半成品風味多半普通，所以建議大家訂購前可以問一下店家，主菜是不是自製的，要補充的是，有些配菜是半成品還是可以接受的，畢竟術業有專攻，但是店家還要維護品質，但可以接受到甚麼程度就請大家自己評估囉~~~

• 會議便當推薦標準第四點：便當外送是否是自有配送人車

  將安全、快速、準時的送達餐點的最後一關，建議可以挑選有長期外送經驗，並且具有配送團隊的店家廠商，畢竟送餐不是送文件，不能承受隨意重要，傾倒，並且對於送路線和時間要有一定的掌握才能將餐點準時完好的送達。

• 會議便當推薦標準第五點：食品安全

  會議便當通常享用的對象多半是重要的場合或者客戶，即便是自己公司內部會議也建議要吃得安心，有規模的店家和廠商一定也會對自己的產品品質和環境衛生有要求，也會提供一定的保障，建議可以請教店家是否可以出具產品責任險保單或者相關衛生局或者SGS的相關食品檢驗證明，來確保食品安全。

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